Heinzle Roland - maestro apicoltore, taverna dell'idromele e ristorazione

Specialità al miele Heinzle La famiglia Heinzle opera da molti anni come apicoltrice e produce prodotti speciali al miele e numerose altre specialità al miele, ad esempio i "prodotti Mead" di Heinzle sono famosi a livello internazionale e molto ricercati da molti ospiti e clienti abituali. Che si tratti del semplice “Linden Blossom Met” o del “Nibelungen Special” maturato in botti di rovere di whisky – da Heinzle il “Trank of the Gods” diventa un'esperienza di gusto paradisiaca. Terapia dell'apiL'apiterapia (dal latino “Apis” = ape) è l'uso di prodotti delle api come miele, veleno d'api, propoli, polline, pappa reale e cera d'api per prevenire e favorire la guarigione di malattie o disturbi di natura patologica. L'utilizzo dei prodotti della colonia di api ha un'antica tradizione nella storia dell'uomo e risale all'antica Cina

risalgono al regno dei faraoni. Anche i pionieri della medicina moderna, Ippocrate e Paracelso, utilizzavano il miele e altri prodotti delle api come componenti importanti delle loro miscele curative.

apprezzato. Il grande apprezzamento del miele in tutte le culture antiche è dovuto soprattutto alle sue proprietà curative e si ritrova in tutti gli scritti sacri dell'umanità, come la Bibbia, il Talmud,

Corano e altri, la loro precipitazione.

Informazioni su: www.heinzlehonig.at oppure al Bee Bar